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1件 |
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999 件 |
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自买家付款之日起1天内发货 |
品牌 |
鸿餐 |
单位 |
件 |
冒菜的经典菜品及烫涮方法
冒菜与火锅的烫涮方式相似,从猪肉到海鲜,再到各类蔬菜都可以入锅烫食,但被烙印成草根美食的冒菜,始终走不了高大上的档次,所有但凡昂贵的食材不适合做冒菜,我们常见的冒菜食材有:毛肚、黄喉、鸭肠、木耳、鸭血、魔芋、火锅粉、凉粉、藕片、青笋、花菜、蘑菇、海白菜等十余种。
将冒菜食材改刀成小块,清水泡制后摆架,让食客按自己的喜欢进行挑选。工作人员将冒菜放入竹篓,转入汤锅,上下提捞3-5分钟,倒入碗料中,加入碎花生、芝麻即可。
四川巴蜀鸿途食品有限公司 | |||
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联系人 | 张女士 |
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主营产品 | 冒菜底料,钵钵鸡底料 | 网址 | http://hongcanhuangye88.b2b.huangye88.com/ |